Растительность

Флора Крыма отличается большим богатством. На территории полуострова известно в настоящее время около 2000 видов, т. е. несколько более ⅛ части видового состава флоры СССР.

Соответственно различиям в рельефе, почве и климате на территории Крыма можно выделить следующие основные типы растительного покрова: 1) степная растительность равнинной части полуострова; 2) лесостепь предгорья; 3) лесная зона северного склона гор; 4) луго-степная растительность нагорья; 5) леса Южного берега. Теперь эти природные типы сильно видоизменены деятельностью человека.

Степная растительность. Равнинная часть Крыма в ее первоначальном состоянии, до распашки, была покрыта степной растительностью. Сейчас эти равнины на большей части их площади распаханы и превращены в культурные угодья — поля, сады и виноградники. Не занятые культурной растительностью участки используются в качестве пастбищ.

Вполне целинные участки степи сохранились в настоящее время лишь на небольших площадях, преимущественно на более покатых склонах и на сильно каменистых, неудобных для распашки местах.

Если проследить распространение в Крыму различных типов степной растительности, то можно заметить, что они сменяются в зональном порядке, в направлении с севера на юг. На крайнем севере и северо-востоке, вдоль Каркинитского залива и Сиваша, идет зона солевыносливой растительности на солонцах и солончаках; за нею к югу тянется полоса полынных и полынно-типчаковых степей на каштановых почвах; южнее, на обширных пространствах центрального Крыма, покрытых черноземными почвами, сохранились в виде небольших участков ковыльные и ковыльно-разнотравные степи, и наконец в предгорье, чередуясь в некоторых местах с небольшими остатками дубовых лесов, лежат кустарничковые разнотравные степи.

Солевыносливая растительность. На низменных берегах Каркинитского залива и узких участках суши между заливами Сиваша произрастает главным образом солевыносливая растительность. Мокрые, часто заливаемые в непогоду морскими волнами участки солончаков заняты преимущественно зарослями солероса, с которым лишь очень немногие растения могут конкурировать в солевыносливости. К солеросу местами присоединяется низкорослый кустарник с сильно извилистыми ветвями — сарсазан, виды кермека и другие растения, приспособившиеся к сильно соленосным почвам. Преимущественно на песчаных берегах растут «морская капуста» — Crambe pontica с крупными сизыми листьями и заросли высокорослого злака волоснеца. На солонцах растут многолетние виды солянок и другие солевыносливые растения.

На более или менее соленосных почвах близ берегов Сиваша произрастают злаки: бескильница, прибрежница — низкорослое растение с ползучими подземными и надземными побегами, дернистый высокорослый солончаковый пырей. Из бобовых растений здесь растут солевыносливые лядвенец тонколистный и пусто-ягодник.

Узкая полоса солевыносливой растительности простирается от побережья Каркинитского залива на западе по побережью Сиваша в юго-восточном направлении, заходя на Керченский полуостров, где она занимает довольно большие пространства, особенно в юго-западной его части.

Полынная степь. Южнее предыдущей зоны на темно-каштановых и лугово-каштановых почвах лежит степь, в растительном покрове которой преобладают типчак и таврическая полынь. Местами полынь так обильна, что придает всей степи бледно-серую окраску. Полынные степи являются по преимуществу зимними пастбищами.

Полынная степь занимает прерывистую полосу, которая на востоке заходит на Керченский полуостров, а на западе образует большие участки в северной, низменной части Тарханкута. В более возвышенной южной половине Тарханкутского полуострова полынно-типчаковая степь покрывает большие пространства на каменистых холмах; местами над полынью сильно преобладает типчак, и растительность принимает характер типчаковой степи. Такой же характер имеют некоторые участки полынно-типчаковой степи на Керченском полуострове. Пастбища с преобладанием типчака предоставляют овцам прекрасный корм.

Большинство исследователей предполагает (и такое предположение надо считать правильным), что полынная степь в Крыму не является первичной, а возникла в результате воздействия человека на злаковую — типчаковую или ковыльную степь.

Ковыльная степь. Большие равнинные пространства центрального Крыма, покрытые почвами южных черноземов, еще сравнительно недавно представляли собой почти сплошь целинную ковыльную степь, в настоящее время сохранившуюся лишь разрозненными участками, расположенными почти исключительно на неудобных для распашки местах. На этих участках в конце весны и начале лета во множестве распускаются серебристые метелки ковылей. Из перистых ковылей в крымской степи распространены; ковыль Лессингов, украинский, красивейший, Понтийский. Позже их, к середине лета, распускаются метелки волосистого ковыля. Обильны также весенние эфемерные злаки — однолетние виды костров, эгилопс, мортук и другие. В некоторых местах весной встречается мятлик клубненосный, преимущественно «живородящая» его разновидность, у которой в соцветиях вместо цветов развиваются луковички, осыпающиеся к лету и прорастающие к следующей весне. Все эти злаки ранней весной образуют на значительных площадях сплошной зеленый покров, исчезающий к лету.

Из разнотравья в ковыльных степях характерны: высокий синий поникший шалфей, многолетние виды льна, Биберштейнова рута; из бобовых преобладает желтая серповидная люцерна. Во многих местах, преимущественно на глубоких черноземных почвах, обилен катран — Crambe aspera с крупными, глубоко рассеченными листьями и большими полушаровидными метелками белых цветов, издающих сильный запах меда и привлекающих много пчел.

Гораздо большие площади в зоне ковыльных степей представляют собой не целинные участки, а перелоги и залежи разных возрастов. Одним из наиболее распространенных типов разнотравных залежей являются заросли верблюдки Centaurea diffusa. Такие залежи в центральных районах равнинной части Крыма занимают большие площади. На залежах среднего возраста обильно разрастается розовый бессмертник, или сухоцвет Xeranthemum annuum, соцветия которого местами расстилаются сплошным розовым ковром.

Целинные участки и залежи ковыльной зоны используются, как и другие типы степной растительности, в качестве пастбищ и сенокосов.

Разнотравная кустарничковая степь. Этот своеобразный тип растительности приурочен главным образом к маломощным черноземовидным карбонатным почвам. Он развивается на каменистых и щебнистых возвышенностях предгорья, а также на Тарханкутском и Керченском полуостровах.

Наиболее распространены в этом типе растительности низкорослые стелящиеся кустарнички с мощным, обычно многоглавым корнем и деревянистыми извилистыми стеблями: тимьян, или чебрец, различные виды которого приурочены к различным условиям местообитания; сходный несколько с ним по внешности таврический чабер Satureja pontica, скальная люцерна, дрок Genista albida, астрагал таврический; из других семейств — солнечники. Обычны в кустарничковой степи злаки — типчак, бородач, своеобразный вид житняка — житняк Понтийский, местами весьма обильный. Своеобразным вариантом этого типа растительности является асфоделиновая степь, в которой, кроме выше перечисленных растений, преобладающую роль играет асфоделина таврическая — высокорослое растение из семейства лилейных.

Аллея в Октябрьском лесопарке

Степная равнинная часть Крыма, кроме природной растительности, на большей части своей территории несет также культурную растительность. Большую часть культурных угодий здесь составляют поля: хлебные, травные (люцерна, реже житняк). По нижнему течению Салгира раскинулись большие плодовые сады. В других местах этой зоны площади садов и виноградников еще сравнительно невелики, но возрастают с каждым годом.

Характерной чертой степного пейзажа стали полезащитные лесные полосы. Оки состоят главным образом из белой акации, береста, американского клена, гледичии, ясеня, абрикоса и некоторых других видов.

Имеется несколько хорошо сохранившихся старых парковых и лесопарковых насаждений (парки совхозов «Степной» и «Приморье» в Нижнегорском районе, Октябрьский лесопарк и др.).

Лесостепь в Крыму занимает зону предгорья. Она простирается от Севастополя по направлению к востоку и северо-востоку, постепенно расширяясь, захватывая третью гряду Крымских гор, долину между нею и второй грядой и распространяясь частично на северные склоны второй гряды.

Большие площади в этой зоне заняты культурными угодьями: долины рек утопают в плодовых садах, в последние годы значительно расширились виноградники и огороды.

Природная растительность в этой зоне представляет собой мозаичное чередование степи с участками леса, преимущественно порослевого, оставшегося на месте вырубленных высокоствольных лесов. Низкорослая древесная растительность большей частью имеет вид многоствольной поросли, отходящей от старых пней и редко имеющей высоту более 3—4 м. Поскольку древесная растительность в лесостепи представлена главным образом дубом, эти рощицы носят название «дубков».

Дуб представлен тремя видами: пушистым, скальным, или сидячецветным, и обыкновенным, или черешчатым. Пушистый дуб преобладает над остальными, образуя в «дубках» нередко сплошные заросли, два же других играют подчиненную роль. Примесью к дубам являются клен полевой, ясень, карагач.

Из кустарников наиболее обильна и характерна скумпия; листва ее применяется как дубильный материал. Осенью листва скумпии приобретает различные оттенки красной окраски — от оранжево-красной до темно-пурпуровой. Всюду много терновника, различных видов боярышника и шиповника; попадаются груши — обыкновенная и лохолистная. В некоторых местах западной части лесостепной зоны, как, например, к северу и востоку от Бахчисарая, распространены высокие, сильно колючие кусты красноплодного можжевельника.

Травный покров «дубков» несет лишь немного лесных элементов, которые свидетельствуют о более сильной облесенности этой местности в прошлом. Из таких растений следует отметить розовый пеон, купену и изредка встречающийся ландыш, а также пролески. Большинство травянистых растений зоны лесостепи, в том числе большая часть травного покрова рощ, принадлежит к степным элементам, Из злаков обычны здесь — типчак, пырей — ползучий и сизый, житняк Понтийский, ковыли; во второй половине лета местами много бородача.

Ранней весной, иногда уже в феврале, появляются бледно-лиловые цветы шафрана таврического и ярко-оранжевые шафрана золотистого. Два других вида шафранов — Палласов и красивый — цветут осенью — в октябре и начале ноября.

Из других растений, характерных для степных участков предгорья, следует указать обильный здесь адонис, или горицвет весенний — ценное лекарственное растение с крупными ярко-желтыми цветами, и тонколистный пеон, распускающий во второй половине весны свои большие темно-красные цветы. Вслед за ними распускаются белые соцветия шалфея скабиозолистного и синие — шалфея поникшего. Летом цветут тысячелистники, скабиоза украинская, к осени склоны покрываются розовым ковром цветов бессмертника — сухоцвета.

Зона предгорий постепенно все более и более осваивается под сады и виноградники. Влагу для орошения их дают построенные за годы советской власти водохранилища на горных реках.

Леса северного склона гор. Начиная со второй гряды Крымских гор и далее к югу, лесная растительность становится господствующей. Леса в нижней зоне — приблизительно до 400—500 м над уровнем моря — преимущественно дубовые: в нижней части склонов преобладает пушистый дуб, выше к нему присоединяются черешчатый и скальный дубы. К дубам примешиваются в лесах этой зоны ясень, клен полевой, высокие деревья своеобразной крупноплодной рябины Sorbus domestica и более низкие деревца и кустарники крушины и кизила.

Открытые травяные склоны на месте вырубленного леса несут примесь степных элементов — ковыля, типчака, понтийского житняка и поникшего шалфея, но лесных травянистых растений здесь больше, чем в лесостепи. Под деревьями в их тени и на опушках растут: купена, ясменник пахучий, мятлик лесной, ландыш и различные представители семейства орхидных.

Выше, от 500—600 м, пушистый дуб встречается реже и, наконец, совсем исчезает, сменяясь дубами скальным и черешчатым. К ним примешиваются граб и бук, сперва в небольшом количестве, а выше — преобладая над дубом и образуя чисто буковые или буково-грабовые леса.

В лесах Крыма произрастают как бук, однородный с западноевропейским, образующим на территории СССР леса в Карпатах и их предгорьях, так и восточный, или кавказский, а также переходные между ними формы¹.

На территории Крымского государственного заповедника сохранились прекрасные высокоствольные старые буковые леса.

Кроме указанных выше видов дуба, в зоне буковых лесов произрастают как примесь к буку граб, липа и своеобразный, эндемичный для Крыма клен Стевена. В малодоступных местах сохранились немногие деревья тисса, являющегося в Крыму реликтом.

Леса этой зоны несут травный покров с преобладанием типичных растений широколиственных лесов: ранней весною появляются подснежники, первоцветы, пролески, позже — ландыш, купена и много разных орхидных, а также высокорослые лесные зонтичные силер Siler trilobum и смирница Smyrnìum perfoliatum.

Из других типов леса следует отметить довольно редкие на северных склонах участки крымской (с серым стволом) сосны, более обильные лишь в западной части северного склона главной гряды; в верхней части лесной зоны попадается северная сосна (с красно-бурым стволом), большинством исследователей относимая к той же разновидности, что и кавказская, а некоторыми авторами признаваемая за особый вид².

Редка в Крыму обыкновенная северная белая береза. В настоящее время она встречается лишь в одном или двух местах, образуя небольшие рощи или примесь к основным древесным породам. Находки березового угля в различных местах стоянок первобытного человека в Крыму свидетельствуют о более широком распространении березы в прошлом.

Нагорье. На вершинном плато главной гряды Крымских гор (яйле) в настоящее время лишь в немногих местах есть древесная растительность — небольшие перелески, рощи и отдельные деревья, преимущественно буки и сосны. Большая часть нагорья покрыта травянистой растительностью с преобладанием степных растений, к которым присоединяются луговые, лесные и в небольшом количестве высокогорные.

Лес на склонах почти всюду подступает к нагорью вплотную, к самой его окраине. Деревья — преимущественно сосны и буки — у верхней границы леса и отчасти на самом нагорье под влиянием сильных ветров принимают иногда причудливые изогнутые очертания с односторонне развитыми кронами.

Некоторые исследователи считают безлесье нагорья извечным, так как, по их мнению, на географической широте Крыма верхняя граница леса должна находиться именно на такой высоте. Другие же полагают, что отсутствие леса на нагорье является следствием деятельности человека: с древнейших времен нагорье было заселено, о чем свидетельствуют археологические данные; вырубание леса и усиленная пастьба скота повлекли за собой исчезновение древесной растительности.

Более сухие участки нагорья, особенно в его восточной части, несут растительный покров с значительным содержанием степных и отчасти луговых злаков — костра волокнистого, овечьей овсяницы, ковылей как перистых, так и волосистого. К ним присоединяются пестроцветущие двудольные растения. Следует отметить обильные на нагорье клевера — розовый (или изменчивый), красный луговой и альпийский.

Обращают на себя внимание некоторые растения, принадлежащие к высокогорной флоре: красивый горный василек с крупными ярко-синими соцветиями Centaurea axillaris, вероника Veronica gentianoides, некоторыми авторами принимаемая за особый эндемичный крымский вид; своеобразный, также эндемичный, вид лютика Ranunculus dissectus, алтайская фиалка с очень крупными цветами Viola altaica, крупка Draba cuspidata, кроме Крыма известная только в Малой Азии. Украшением Крымского нагорья является так называемый «крымский эдельвейс» Cerastìum Bìebersteìnìi. Растение это, эндемичное для Крыма, принадлежит к семейству гвоздичных и не имеет ничего общего с настоящим эдельвейсом, произрастающим в высокогорной области швейцарских Альп, но напоминает его своими беловатыми от густого мохнатого опушения листьями.

На менее высоких восточных участках нагорья, как, например, на Караби-Яйле, преобладают в растительном покрове более сухолюбивые растения с значительным участием полыней. Местами, как, например, на Чатырдаге, распространены заросли двух низкорослых видов можжевельника — сильно колючего стелющегося и так называемого казачьего с мелкими неколючими чешуйчатыми листьями.

Народнохозяйственное значение Крымского нагорья заключается главным образом в хорошем кормовом качестве его растительного покрова и в водосборной роли почвенного и дернового покрова, регулирующего расход воды в стекающих с гор ручьях.

Растительность Южного берега. Природная растительность южного склона главной гряды Крымских гор и полосы морского побережья у ее подножья — по преимуществу лесная. Ныне в значительной части обезлесенные склоны между Алуштой и Феодосией в прошлом также несли лесной покров. В нижней части южного склона главной гряды Крымских гор господствовали в прошлом леса с преобладанием древовидного можжевельника. Выше эти леса сменялись обширными лесами крымской сосны, заходившими местами и в нижнюю зону. На сохранившихся поныне участках таких лесов произрастают, кроме сосны и можжевельника, пушистый дуб и другие древесные породы, характерные для нижней зоны лесов северного склона, и некоторые средиземноморские виды, отсутствующие или редкие на северном склоне: фисташник, или кевовое дерево, с серовато-зелеными перистыми листьями; земляничное дерево с своеобразной гладкой красноватой корой, тонкий наружный слой которой ежегодно сменяется, и с вечнозелеными, не опадающими на зиму листьями; желтоцветный жасмин.

Среди низкорослых кустарников и травянистых растений, составляющих нижние ярусы в лесах Южного берега, немало средиземноморских растений. Таковы колючая иглица и красиво цветущий ярко-розовыми цветами эндемичный низкорослый кустарник ладанник таврический.

В восточной части побережья — близ Судака и на западе — от Балаклавы до мыса Айя на приморских скалах произрастает эндемичный для Крыма вид сосны — судакская сосна, или сосна Станкевича. Эта сосна некогда была более широко распространена на Южном берегу, а ныне является реликтом.

Лес крымской сосны

В средней и верхней зонах южного склона, кроме сосны, леса образуют также бук, граб и дубы — черешчатый и скальный, к которым примешиваются те же древесные породы, что и на северном склоне, — ясень, рябина, клены. В верхней зоне, близ нагорья, крымская сосна сменяется обыкновенной красноствольной сосной северного типа.

В восточной части Южного берега, восточнее Алушты, леса в значительной их части истреблены вследствие многовековой бесхозяйственности и на больших пространствах уже давно сменились зарослями сухолюбивых кустарников — скумпии, сумаха, грабинника, держи-дерева.

Несмотря на разнообразие и своеобразие природных компонентов южнобережных лесов, типичный ландшафт нижней зоны Южного берега в настоящее время создается в основном декоративной парковой и садовой растительностью. Южный берег Крыма представляет собою прекрасный пример того, как человек, переселяя растения из одних стран в другие, преобразует растительный покров до такой степени, что экзотические растения становятся постоянными элементами ландшафта наравне с представителями местной природной флоры.

Всюду на Южном берегу возвышаются высокие, стройные силуэты кедров, из которых наиболее распространены гималайский и ливанский. Очень распространены кипарисы. Они, как и кедры, являются сравнительно недавними пришельцами. Первые кипарисы в Крыму (в Алупке) были посажены лишь в последних годах XVIII, а кедры — в начале XIX в.

В меньшей степени распространены два вида секвойи, или Мамонтова дерева, произрастающие в естественном состоянии в Калифорнии (Сев. Америка); они заслуживают гораздо большего распространения в парках и могут быть включены даже в состав лесов. Почти во всех садах видна блестящая темная зелень магнолий, в. начале лета цветущих крупными белыми цветами; менее распространено высокорослое дерево с раскидистой кроной и обильными лиловыми цветами — павловния, родом из Индонезии. Фасады домов, беседки, балконы и изгороди увиты декоративными лианами — темной зеленью плюща и более светлой — китайской глицинии; весной глициния вся сплошь усыпана крупными соцветиями сине-лиловых цветов.

В садах культивируются груши, абрикосы, персики, инжир, хурма; обширные площади занимают виноградники и плантации табака.

Некоторые из культивируемых на Южном берегу Крыма экзотических деревьев и кустарников одичали и обильно размножаются самосевом; таковы, например, «иудино дерево» — Cercis siliquastrum, испанский дрок, вечнозеленая крушина, маклюра и другие.

Зеленой сокровищницей Южного берега является Никитский ботанический сад имени В.М. Молотова, в котором сосредоточено большое количество деревьев и кустарников как местной крымской флоры, так и иноземной. В саду ведутся опыты по освоению новых для Крыма культур: лекарственных, эфиромасличных и других, по выведению новых, улучшенных сортов плодовых деревьев.

Растительность Черного моря. Морская водная растительность у берегов Крыма обильна и разнообразна. Не говоря уже о многочисленных представителях плавающих микроскопических водорослей (фитопланктона), обильны также и более крупные растения, прикрепляющиеся к каменистому дну или укореняющиеся в песке и иле. К высшим цветковым растениям принадлежат лишь несколько видов морской водной флоры: один вид руппии и два вида взморника, или зостеры, известные в Крыму под названием камки. Камка местами у берегов Крыма, как, например, на мелководьях Каркинитского залива, образует большие сплошные заросли на огромных пространствах. Она используется для набивки матрацев и как упаковочный материал («морская трава»).

Из донных водорослей много у берегов Крыма крупной бурой цистозиры; ее сильно ветвистые кусты достигают иногда более метра вышины. Обильны красные полисифония и филлофора. Из зеленых водорослей более других распространены морской салат, или ульва, кишечница и различные нитчатки.

На Южном берегу Крыма местами после штормов водоросли, оторванные от дна прибоем, выбрасываются волнами на берег в огромных количествах, образуя валы, иногда достигающие до 1 м вышины и до 5 м ширины. По данным Карадагской биологической станции, только у берегов станции, на протяжении полутора километров береговой линии, за год выбрасывается волнами на берег до 92 тонн водорослей. Эти выбросы используются в небольших количествах в качестве удобрения, причем получается значительное увеличение урожая, особенно огородных культур. В прибрежных колхозах и совхозах выбросы водорослей могут быть использованы и в качестве питательного и хорошо поедаемого скотом корма. Бурые и красные водоросли являются также ценным сырьем для химической промышленности.

Примечания

1. Некоторые исследователи весь произрастающий в Крыму бук считают особым видом, называя его крымским буком.

2. Вопрос о том, какая форма северной сосны произрастает в Крыму — типичная или кавказская (так называемая «крючковатая»), — еще не вполне выяснен и подлежит уточнению.