Мирон-усач

Род усачей (Barbus) насчитывает несколько видов пресноводных и проходных рыб семейства карповых, отличительным свойством которых являются четыре «уса» на нижней челюсти. Обитают в реках и озерах Африки и южной части Евразии, некоторые виды — проходные. Наиболее распространенный у нас вид B. barbus достигает длины 80 см и веса 10 кг. В Крыму обитает вид Barbus tauricus, достигающий длины 70 см. Отличается хорошими кулинарными свойствами, но икра рыбы ядовита.