А.В. Мальгин. «Русская Ривьера»

Это уникальное исследование о первом этапе становления курортно-туристического комплекса Крыма адресовано как тем, кто просто интересуется историей полуострова, так и тем, кто серьезно занимается организацией курортно-туристического бизнеса. В книге анализируется и обобщается опыт организации предоставления туристических услуг в Крыму в первые 150 лет после вхождения его в состав Российской империи. Большое внимание уделено развитию транспортных коммуникаций, инфраструктуры, технологии предоставления услуг и рекламы. Прослеживается возникновение особого, неповторимого стиля крымского отдыха, включающего кухню, моду и прочие аспекты человеческих взаимоотношений на курорте. Издание рассчитано на широкий круг читателей и снабжено большим количеством редкого иллюстративного материала.

Содержание

Введение

1. К брегам полуденной Тавриды

• Путешественники: первопроходцы и туристы
• Имения знати. Начало курорта
• Иностранцы в Тавриде во время мира и войны

2. Уроки курортной географии

• Второе завоевание Тавриды. Пути сообщения и транспорт
• Ялта: Курортная столица между Сциллой благоустройства и харибдой цен
• Алупка — принцесса, не ставшая королевой
• Гурзуф — маленькая Москва на Южном берегу
• Суук-Су бросает вызов Западу
• Второе рождение Симеиза
• Алушта — дитя курортной демократизации
• Мелкие камни южнобережного ожерелья
• Севастополь. Туристское нашествие на «Русскую Трою»
• Балаклава. «Ловцы рыбы» становятся «ловцами человеков»
• Золото из песка. Евпатория
• Сокровища в грязи. Саки
• Феодосия. Жезл Меркурия против змеи Эскулапа
• Восток. Пробуждение Киммерии
• Взгляд внутрь. Бахчисарай, Карасубазар и Симферополь

3. «Русская Ривьера» и ее обитатели

• Царский берег
• Жизнь и нравы курорта
• «К нереидам на Черное море». Творческая интеллигенция на курорте
• Господа и слуги. Приезжая публика и местное население

4. От хаоса к порядку

• Исцеление природой. Наука и практика
• Первые шаги отечественного туризма
• Путешествия за благодатью
• Нить Ариадны. Путеводители и справочники
• Борьба за имидж. Реклама курортов и услуг
• Среди себе подобных. Крым и западные курорты
• Обустройство «Ривьеры». Общество, государство и частная инициатива
• Разрушительный туризм. Охрана природы и памятников
• Перед новым хаосом

Заключение. Первый курортный роман России

Библиография
Иллюстрации