Морской ёрш

Род Scorpaena одноименного семейства включает в себя несколько видов рыб, обитающих в тропических и субтропических морях. Рыба обычно не превышает длины 30 см. В Черном море представлен прежде всего видом Scorpaena porcus. Часто таится среди камней или прячется в песок, легко меняет окраску от коричнево-бурой до красной и даже желтой. Время от времени морские ерши меняют кожу, для этого они трутся о камни. Рыба отличается высокими кулинарными свойствами, но промыслового значения не имеет. Название характеризует наличие колючих плавников на спине, снабженных ядовитыми железами.